Bierdiner met Biersommelier Arvid Bergström
Met onze biervriend biersommelier Arvid Bergström gaan we een Bierhuys–bierdiner houden. Dit houd in drie-gangen bereid met vier verschillende bieren en bij elke gang een proefglas met het betreffende bier.
Om dit zo makkelijk mogelijk te laten verlopen zonder extra toeschouwers organiseren we dit op een dinsdagavond als het café gewoonlijk gesloten is.
We hebben dit in een ver verleden ook al een aantal keren gedaan. Maar toen in samenwerking met een zelfstandig kok die geen biersommelier was.
De laatste keer was drie jaar geleden bij Bistro Lokaal in Woerden met de super kok Niels Verburgt.
Het Bierhuys-Bierdiner is op dinsdag 21 april.
Het begint om 19:00 (18:00 inloop) en het duurt tot ongeveer 20:15. We gaan in drie gangen proeven met daarbij vier verschillende bieren.
We nemen je mee op een heerlijk en smaakvol avontuur. Wat gebeurt er met de smaak van het bier, wat gebeurd er met het gerecht? We proeven bij één gang vlees en bij één gang vis. Vega kan zeker ook, maar dat graag van te voren aangeven, ook of je wel of geen vis eet. Vegan kan dit keer niet! Dit diner wordt voorbereid en begeleid door Internationaal biersommelier Arvid Bergström.
Het beloofd een smaakvol feest op het bord en in je mond te worden. Met wie kom jij proeven?
Deelname kost €39,50 per persoon. Je kunt je opgeven per mail op contact@bierhuys.nl